Темпура в домашних условиях рецепт
Время приготовления: 55 мин. Вид кухни: японская.Темпура — три шикарных блюда за 15 минут
Горячие роллы в домашних условиях приготовить не сложно, но в этом деле нужен навык, а навык приходит с опытом. Хочу вам рассказать, как приготовить дома роллы в панировочных хлопьях темпура. Роллы получаются очень вкусные и яркие.
Темпура — популярное японское блюдо, которое в стране Восходящего Солнца можно встретить буквально всюду. Его подают и в фешенебельных ресторанах, и в рядовых кафе, и на улице «под навесом». Впрочем, не только японцы обожают темпуру, рецепт данного блюда широко используется и европейцами. Что же такое темпура и в чем ее секрет?
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Это количество ингредиентов рассчитано на шесть порций, но для приготовления кляра вам может понадобиться больше продуктов. Это зависит от размера и формы морепродуктов и овощей, которые обязательно нужно полностью покрыть кляром.
- Роллы все привыкли употреблять в холодном виде, но многих гурманов данный факт не устраивает. Да и зачем отказываться от предпочтений, если есть замечательный рецепт приготовления классического японского блюда погорячее.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Ингредиенты
- Японская кухня очень популярна в наше время и все больше людей пробуют готовить суши и роллы дома.
- Нарежьте ломтиками по диагонали баклажан, цукини и морковь. Очистите нижние грубые концы стеблей спаржи ножом для чистки овощей.
- Темпурой называют кляр, в который обмакивается ролл.
По этому рецепту вы с легкостью приготовите темпура роллы в домашних условиях. Жарить их надо в большом количестве масла, поэтому сразу подготовьте для этого посуду, подходящую по размерам и форме. Я обычно использую казанок. Расстелите бамбуковый коврик на столе, выложите слой риса и слегка утрамбуйте. Смешайте муку, слегка взбитое яйцо, соль и воду. Темпура должна получиться густой, как домашняя сметана.
Похожие статьи
- Как пошагово делать макияж в домашних условиях - Как сделать красивый макияж в домашних условиях
- Как проверить натуральность меха в домашних условиях - Учебное пособие: изготовление ножа
- Увлажнение кончиков волос домашних условиях - Средства от секущихся кончиков волос Домашние народные
- Маски для глаз в домашних условиях от